山楂是女人的私密情人，山楂對女性健康最為關(guān)懷。山楂水具有排毒養(yǎng)顏、抗癌降壓、調(diào)理經(jīng)期不適等功效。下面為您介紹山楂的作用和食用方法：
　　1、抗衰老
　　山楂的抗衰老作用居水果之首，多喝些山楂檸檬水，是最簡單的美容方法。山楂檸檬水的做法：將檸檬片或者檸檬干與山楂一同泡入水中直接飲用，可以反復(fù)沖泡，需堅持飲用。
　　2、減肥
　　山楂具有很強的助消化功能，每日堅持飲用山楂茶，對減肥有一定效果。
　　3、防癌、抗癌
　　近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
　　4、強心、降血脂、降血壓
　　臨床研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預(yù)防心絞痛的作用；山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶飲。
　　5、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
　　中醫(yī)認為山楂具有活血化瘀的作用，是血瘀型痛經(jīng)患者的食療佳品。血瘀型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。患者可取完整帶核鮮山楂1千克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可食用。經(jīng)前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂醬30毫克，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血瘀者。