本報訊  （記者楊迪）連日來，縣市場監(jiān)督管理局開展端午節(jié)食品安全專項檢查，全力保障食品安全，讓群眾吃得放心安心。

執(zhí)法人員走進轄區(qū)內(nèi)商超、黏食店、烘焙店等重點經(jīng)營場所，嚴格查驗經(jīng)營戶的進貨臺賬、索證索票等食品安全管理制度落實情況，確保食品來源可追溯、質(zhì)量有保障?！拔覀儗κ称穬Υ鏃l件進行全面檢查，要求冷藏冷凍食品嚴格按照規(guī)定溫度儲存，避免因儲存不當導致食品變質(zhì)?！眻?zhí)法人員韓光輝說。

針對群眾關注的“價格刺客”“包裝刺客”等問題，執(zhí)法人員重點檢查粽子、糕點等商品明碼標價情況，嚴查“反向抹零”等價格欺詐行為；并依據(jù)相關法律法規(guī)，對禮盒包裝層數(shù)、空隙率進行現(xiàn)場檢測，督促經(jīng)營者合規(guī)合法開展經(jīng)營活動?！拔覀冎攸c查看節(jié)日禮盒類商品是否存在過度包裝行為，積極倡導綠色消費理念?！表n光輝說。

同時，縣市場監(jiān)管局堅持監(jiān)管與服務并重，在對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位加強監(jiān)管的基礎上，做好精準服務，推行“監(jiān)管+普法+執(zhí)法”模式，打好食品監(jiān)管“組合拳”，指導食品生產(chǎn)經(jīng)營單位完善管理制度，規(guī)范加工操作，推動形成“企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會監(jiān)督”的食品安全共治格局。

“市場上銷售的粽子品牌眾多、口味多樣，在選購粽子等糕點類食品時，要仔細查看包裝是否完好、粽葉顏色是否正常、標簽信息是否齊全，購買新鮮粽子時建議選擇資質(zhì)齊全的經(jīng)營場所。如果發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可撥打消費者投訴舉報電話12315?！表n光輝提醒消費者。